PRIVACY E COOKIE POLICY – COCÒ KM0

Ultimo aggiornamento: Ottobre 2026

La presente informativa è redatta ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e del D.lgs. 196/2003 (modificato dal D.lgs. 101/2018). Ha lo scopo di informare gli Utenti (Clienti) sulle modalità di trattamento dei dati personali attraverso il nostro sito web, i dispositivi presenti nel locale e la piattaforma "PIENISSIMO" utilizzata per la gestione delle prenotazioni e dei servizi.

1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati è TOP FOOD SRL (Codice fiscale MDNNDR71C31G224W, Partita IVA 04842760284).

Sede legale: Via vigonovese /9/A - Padova
Indirizzo e-mail di contatto: andrea@cocopd.it.

2. Tipologia di Dati Acquisiti

Raccogliamo i dati personali nei seguenti casi: utilizzo del sito web per informazioni o prenotazioni, utilizzo del nostro wi-fi gratuito, adesione a programmi di fidelizzazione, compilazione di questionari o iscrizione spontanea a newsletter nel nostro locale.

Dati comuni: Informazioni identificative e di contatto necessarie all'erogazione del servizio.
Dati sensibili/particolari: Dati relativi allo stato di salute (come allergie o intolleranze alimentari) o altre informazioni inserite nelle note di prenotazione. Tali dati sono trattati unicamente per gestire la prenotazione in sicurezza e solo dietro consenso esplicito dell'Utente.
Dati di terzi: Se l'Utente prenota inserendo dati di altre persone, si pone come autonomo Titolare e garantisce di aver acquisito tali dati in conformità alla normativa, manlevando TOP FOOD SRL da ogni responsabilità.

3. Cookie e Dati di Navigazione

Quando l'Utente accede al nostro sito tramite dispositivi informatici (pc o smartphone), vengono implicitamente trasmessi i dati di navigazione necessari per l'uso dei protocolli di comunicazione di Internet.

Tracking sulle comunicazioni: Nel caso di iscrizione alla newsletter, le nostre email promozionali potrebbero includere software (come cookie o web beacon) in grado di rilevare l'apertura del messaggio o i click sui link. Questi parametri sono raccolti esclusivamente per finalità statistiche sulle fonti di prenotazione.

4. Finalità del Trattamento e Consenso

I dati vengono trattati per diverse finalità, alcune necessarie all'erogazione del servizio, altre facoltative.

A. Finalità Primarie (Consenso implicito nella richiesta del servizio):

Gestione della prenotazione del tavolo e comunicazioni relative (via email o telefono).
Fruizione del servizio wi-fi gratuito, dell'opzione fila-fast o del programma di fidelizzazione.
Adempimento di obblighi legali, fiscali, contabili e amministrativi.
Misure di tutela aziendale (es. prevenzione frodi) e analisi statistiche anonime/aggregate sulla qualità del servizio.
Nota: Il conferimento dei dati per queste finalità non è obbligatorio, ma è essenziale; senza di essi non potremo finalizzare la prenotazione o erogare i servizi richiesti.

B. Finalità di Marketing (Richiede consenso specifico e facoltativo):

Invio di comunicazioni commerciali, sconti, materiale pubblicitario e newsletter tramite canali automatizzati (email, SMS) o tradizionali.
Svolgimento di ricerche di mercato e sondaggi sulla soddisfazione.
Nota: L'Utente può opporsi in qualsiasi momento o richiedere di essere contattato solo con mezzi tradizionali scrivendo al Titolare. Il diniego non pregiudica la prenotazione.

C. Finalità di Profilazione (Richiede consenso specifico e facoltativo):

Analisi delle abitudini di acquisto (es. numero e tipologia di prenotazioni, frequenza di utilizzo dei servizi) per creare profili comportamentali e offrire promozioni personalizzate.
Nota: Anche questo consenso è del tutto opzionale e revocabile in ogni momento.

5. Destinatari, Trasferimento e Conservazione dei Dati

Destinatari: I dati sono trattati dal nostro personale interno autorizzato e possono essere comunicati a soggetti terzi (es. fornitori di servizi) nominati Responsabili del trattamento, o ad organi ispettivi per controlli di legge. I dati non sono soggetti a diffusione pubblica.
Trasferimento Extra-UE: I dati vengono trasferiti e trattati nella Repubblica di San Marino (RSM) dal fornitore della piattaforma di gestione, in veste di Responsabile del trattamento, tutelato attraverso la stipula di Standard Contractual Clauses (SCC) per garantire la sicurezza.
Conservazione: I dati sono archiviati su server sicuri e conservati solo per il tempo necessario a soddisfare le finalità primarie o fino alla revoca del consenso per le finalità di marketing e profilazione, nel pieno rispetto dei termini di legge.

6. Diritti dell'Interessato

In conformità alla normativa vigente, l'Utente può esercitare in qualsiasi momento, senza alcuna formalità e contattando il Titolare via email, i seguenti diritti:

Chiedere conferma dell'esistenza dei propri dati e ottenerne l'accesso.
Ottenere la rettifica, la cancellazione o la limitazione del trattamento.
Richiedere la portabilità dei dati verso un altro titolare.
Opporsi al trattamento (anche per finalità di marketing) e revocare i consensi precedentemente prestati, senza pregiudicare la liceità dei trattamenti passati.
Proporre reclamo a un'autorità di controllo.